Курс "Начинки в десертах. И как сделать "не Макаронс", а "Fuete de Coco"
При регистрации до окончания таймера БОНУС курса - что надо знать о фотоконтенте в кондитерском бизнесе
Дней
Час
Минута
Секунда
Цена курса: 1900 р.
Принять участие
Программа курса
ВВЕДИТЕ В ФОРМУ НИЖЕ СВОИ ДАННЫЕ
и на Ваш e-mail скоро поступит информация о способе оплаты и его полная программа
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Программа Курса
Продолжительность: 7 дней Сложность: начинающий, продвинутый Доступ: в течение шести месяцев после оплаты Тип: он-лайн
1 БЛОК-
1 БЛОК-
Этот Курс о НАЧИНКАХ, которые удивляют нас, мы ищем любимую и оригинальную. Давайте поймем, как сделать "неожиданную" начинку! Тем более, скоро праздники, а для нас для кондитеров наступает очень продуктивные и прибыльные дни.
Праздников много, значит нам постоянно надо удивлять и искать новые вкусы и текстуры. Зная это, я решила помочь вам. И собрала в один урок невероятно вкусные начинки. Их вы сможете использовать для различных десертов: торты, профитроли, круассаны и многое другое. Но я хочу вам предложить и основу для начинок. Я научу вас делать красивые "шапочки". Мы все давно привыкли к макаронс, но пора что-то менять. Начнем!
Какие начинки вас ждут:
малина с шампанским
лимон-базилик
коксовый ганаш
взбитый ганаш - базилик на молочном шоколаде
соленая карамель и орех
крем с розовой водой
карамель-банан
трюфель с кайенским перцем
медовая
абрикос-миндаль копченый-ликер
Основы - шапочки для наполнения начинками
кокосовая
безглютеновая
хрустящая
2 Блок БОНУС
2 Блок БОНУС
Фотоконтент
Фотоконтент кондитера: как подобрать фоны для фотографий, секреты удачных снимков, техника снимков, если нет профоборудования. А ещё поговорим о продвижении, контент плане и о том, что НЕ работает при продвижении!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Кондитерская онлайн студия Алены Смирновой "Сhefcakeclub" — это место, где вы можете погрузиться в мир Выпечки и Шоколада, получить важные теоретические знания, познать тонкости приготовления дессертов и познакомиться с интересными людьми.
Записаться
Алена Смирнова
Кондитер-шоколатье
Объясняю сложные вещи простым языком. Я стажировалась в Италии, Щвейцарии, прочитала десятки книг на английском, итальянском и русском языках по химическим и физическим процессам, которые происходят при работе с различными кондитерскими ингредиентами. Приходите ко мне, чтоб научиться готовить и навсегда изменить свою жизнь!
Алена Смирнова
Кондитер-шоколатье
Объясняю сложные вещи простым языком. Я стажировалась в Италии, Щвейцарии, прочитала десятки книг на английском, итальянском и русском языках по химическим и физическим процессам, которые происходят при работе с различными кондитерскими ингредиентами. Приходите ко мне, чтоб научиться готовить и навсегда изменить свою жизнь!
Подарочный сертификат
Подарочный сертификат на кондитерский он-лайн курс — отличная возможность порадовать и удивить своих близких. Сертификат действует три месяца и распространяется на все он-лайн курсы, представленные в CHEFCAKECLUB .
Купить
ВЫБЕРИ ПОДАРОЧНЫЙ СЕРТИФИКАТ
Нажимая на кнопку, Вы даёте согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь с политикой конфиденциальности